10 Makanan yang baik untuk membersihkan hati

Hati merupakan kelenjar terbesar di dalam tubuh, terletak dalam rongga perut sebelah kanan, tepatnya di bawah diafragma. Berdasarkan fungsinya, hati juga termasuk sebagai alat ekskresi. Hal ini dikarenakan hati membantu fungsi ginjal dengan cara memecah beberapa senyawa yang bersifat racun dan menghasilkan amonia, urea, dan asam urat dengan memanfaatkan nitrogen dari asam amino. Proses pemecahan senyawa racun oleh hati disebut proses detoksifikasi.

1. Wortel
Tinggi provitamin A dalam bentuk beta karoten yang membuat wortel pilihan yang baik untuk hati yang sehat jika tubuh dapat mengkonversi menjadi vitamin A.

2. Bit
Bit mengandung phytonutrient yang disebut betanin, yang telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap kesehatan hati.

3. Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang membantu untuk mengurangi penumpukan trigliserida di hati. Mengurangi konsumsi tinggi lemak dan minuman ringan juga akan membantu

4. Jus Lemon
Lemon dikenal sebagai agen pembersihan hati. Disarankan bahwa Anda juga membersihkan usus sebelum hati untuk menghindari racun yang tersisa dalam tubuh.

5. Teh Hijau
Teh hijau merupakan sumber katekin, bentuk lain dari antioksidan yang membantu untuk mempertahankan fungsi hati yang seimbang.

6. Kunyit
Kunyit tinggi di circumin, yang merupakan antioksidan kuat dan telah terbukti mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit kronis.

7. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti kol dan brokoli, kehadiran isothiocyanates kontribusi untuk kemampuan mereka untuk melawan penyakit kronis seperti sirosis hati. Mereka juga mengandung dosis yang baik yodium, membantu untuk kesehatan tiroid.

8. Alpukat
Pengujian ilmiah di Jepang telah menunjukkan penekanan kuat dari luka hati beracun pada tikus, yang mengindikasikan manfaatnya bagi manusia. Sebuah penelitian yang lebih baru menunjukkan bahwa alpukat, ketika dicapur dengan makanan tinggi beta karoten, membantu hati untuk menyerap provitamin A dan mengubahnya menjadi vitamin A.

9. Bawang Putih
Bawang putih telah digunakan sebagai obat selama ribuan tahun untuk berbagai jenis penyakit, memiliki efek pembersihan darah, manfaat sistem pernapasan dan sekarang diindikasikan memiliki efek perlindungan pada hati.

10. Bayam
Bayam tinggi di betaine, nutrisi penting yang bermanfaat bagi fungsi hati dan karena itu berharga dalam mencegah penyakit kronis.